.
登陆 注册
品牌童装网>新闻资讯>亲子地带 > 正文

不是所有的脂肪都该拒绝 这种脂肪要让孩子吃够! 

来源: 品牌童装网    编辑:waiwai 发布时间: 2018-11-20 16:16:00

  说到“脂肪”,很多家长就如临大敌,尽量避免让孩子接触油炸食品。随着生活条件提高,现在的”小胖子“越来越多,家长们也越来越将脂肪视为“洪水猛兽”。

  其实,我们不能将脂肪一棒子打死,你知道吗?现代人通常是脂肪过量,必需脂肪酸不足。有一类脂肪酸,不仅需要补充,每周还要吃够2次,你知道是什么吗?

  脂类分成很多类别,按大类分为脂肪(甘油三酯)与类脂(磷脂,固醇)。为了不把问题复杂化,我们来个简单粗暴的分类:把脂类分成两种——非必需脂类、必需脂类。

  其中,非必需脂类是指,人体自己可以合成,如胆固醇,因此不需要额外的过多补充,而必需脂类,人体无法自己合成,如亚油酸(Omega-6)、亚麻酸(Omega-3),就需要从外部获取。其实,这两种脂类人体都需要,但人体无法合成的必需脂类,就需要通过外部食物供给。

  脂肪并不是都不好的,那么这个“必需脂肪酸”有多重要呢?

  身体每一个细胞都需要必需脂肪酸,尤其对于氧代谢,血液凝固,大脑,腺体和心血管功能更为重要。必需脂肪酸对孩子大脑、视力发育,对维持皮肤、心脏的健康,都非常重要。缺乏必需脂肪酸的常见症状,包括头发变脆、脱发、头屑、指甲易碎、皮肤干燥、痤疮、神经紊乱、过敏、记忆力减退、视力问题等。

  必需脂肪酸不仅能够吸引水分,滋润皮肤细胞,还能防止水分流失,在皮肤表面形成天然的油脂屏障,有效地维持肌肤的水油平衡,从而保持肌肤的滋润、饱满。因此,不管孩子还是家长,都应该持续补充必需脂肪酸。从孩子6个月大开始,就要补充必需脂肪酸了。

  那么,必需脂肪酸应该从哪些食物中获得呢?全球著名营养师安娜贝尔老师,今天就要和我们分享:哪些食物中含有必需脂肪酸,以及如何给孩子补充?快来看看吧:

  必需脂肪酸的食物来源有哪些?

  1.含油脂多的鱼肉,如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,注意这里说的都是新鲜鱼肉,不是鱼罐头。除了鱼肉外,鱼油也是必需脂肪酸的重要来源,鱼油中含有很高的亚麻酸衍生物,主要成分是EPA和DHA。

  2.食用种子、坚果,如亚麻籽、南瓜籽、葵花籽、芝麻、玉米。因此植物油玉米油、葵花籽油、大豆油,都有比较多的必需脂肪酸,在做辅食的时候可以少量添加。另外,家长们在买油的时候可以看营养成分表,带有“亚麻酸”、“亚油酸”的就是必需脂肪酸。

  当然,必需脂肪酸虽然重要,也不能“贪多”哦!每周给孩子补充2次这些食物即可,过多食用容易发生脂质过氧化反应,产生自由基和活性氧等物质,对细胞和组织造成一定的损伤,有慢性危害。

原创声明:本文章为品牌童装网原创策划,未经书面许可不得转载,违者必究。

品牌童装网-手机品牌馆
品牌童装网版权与免责声明:

①本网原创文章仅代表作者本人观点,不代表本网立场,未经本网书面允许禁止转载

②转载其他媒体稿件只为传播更多信息,本网不承担稿件侵权行为与连带责任。

③文章中的内容或图片如有不良/侵权信息,请立即联系我们。

电话:0755-88839690 QQ:1256776588