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零食≠垃圾食品 如何正确给孩子挑选零售? 

来源: 品牌童装网    编辑:waiwai 发布时间: 2018-09-21 13:53:00

  大家都知道,小孩子吃多了零食对身体不好:宝宝一吃零食,就不好好吃饭;零食没有营养,影响宝宝的生长发育;零食含有添加剂,不利于宝宝的健康!

  可在宝宝哭闹时,零食又成了极好的哄娃利器。一点儿不给宝宝吃,非常不现实。今天,科长就来好好聊一聊这个令家长又爱又恨的零食!

  该不该给宝宝吃零食?

  一般情况下,一日三餐被称为正餐,在其余时间点食用的食物都被称为零食。2~3岁宝宝的活动范围和活动量较大,没等到下一餐宝宝就饿了,所以除了一日三餐主食外,宝宝还需要额外补充能量。

  因此,零食≠垃圾食品。

  在两餐之间,合理、有度地给宝宝添加零食既可以及时补充能量,又能弥补营养的不足。

  怎样给宝宝挑零食?

  读懂食品的配料表和营养成分表。排名越靠前的配料含量越多。按规定,配料表中,食品原料及配料按加入量比例的多少会从多到少排列。排在前几位的一般是天然原材料,如牛奶、鸡蛋、水果等,而不是白砂糖或添加剂等。

  如果白砂糖的排名很靠前,说明这是一种高糖食品;如果配料表中只有鲜牛奶,那就是100%的纯牛奶,而如果水、白砂糖紧随其后,那么就是被稀释的牛奶。

  配料表长不能说明添加剂多

  一般情况下,配料表越短越好。比如宝宝爱不释手的“网红饼干”,添加剂可高达数十种,从配料表上几乎找不到天然原材料,那它的营养价值不会很高。

  除了配料表,还要看其成分。婴儿奶粉的配料表都很长,但其成分是宝宝成长所需的各种营养素,那它的营养价值较高。

  认识几类简单的添加剂:

  ① 带“糖”“蜜”“甜”字眼,基本都是甜味剂,比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠;

  ② 带颜色字眼,往往都是色素,比如日落黄、胭脂红、亮蓝;

  ③ 带苯甲酸、山梨酸字眼,都是防腐剂;

  ④ 带“胶”这个字,大多数都是增稠剂,比如卡拉胶、黄原胶。

  包装上的“无蔗糖”并不是无糖:

  很多商家在包装上宣称“无蔗糖”,但这并不是无糖,蔗糖仅仅是糖的一种。

  包装上的钠含量越低越好:

  儿童食品中的钠含量要低于100mg/100g,如果超过600mg/100g则不建议给宝宝吃。

  零食要怎么吃?

  天然食物是不错的健康零食,比如水果、可以生吃的蔬菜(番茄、黄瓜等)、坚果等。

  零食应安排在上午9~10点和下午3~4点,睡前尽量不吃零食,预防龋齿的发生。零食应不影响宝宝正餐的食欲和食量,保证肉蛋奶谷类等主食的足量摄入后再考虑添加。

  健康小零食的几个特征:

  ①低能量低脂肪,糖、盐尽量少;

  ②成分天然,添加剂少;

  ③能够提供宝宝日常需要的营养素;

  ④加工合理,不过分烹调。

  另外,还有几个小技巧,麻麻可以尝试,这样可以帮助引导孩子少吃零食,喜欢上健康的食物:

  1. 不把零食作为奖励、惩罚和安慰孩子的手段;

  2. 不可以给孩子吃的零食,大人也不当孩子的面吃;

  3. 把健康新鲜的,想让孩子吃的食物做得好看点,做适当的装饰,满足孩子视觉和味觉的需求;

  4. 让稍微大点的孩子参与食物的选择和制作,让孩子了解食物的基本常识和对健康的重要意义,让孩子真正爱上健康的食物。

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