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对话质保部易灿:看80后天蝎女如何扛起企业质量大旗

来源: 澳优大家庭 发布时间: 2017-11-28 11:44:00

  易灿,澳优乳业上游供应中心质保部部长,澳优乳业2016年度“优秀经理人”获得者,她带领的质保部2015年、2016年连续两年获得澳优乳业“最佳服务单位”荣誉称号。

  也许是受80后和天蝎座双重标签的影响,易灿骨子里透露出不少完美主义的特质:善于发掘、做事周详、值得信任……而她在工作上将这些特质发挥得淋漓尽致。

  质保部目前共有44人,就职能而言分为两大部分:质量检测和质量管理。质量检测有30人,主要负责从原材料到成品出厂各环节的产品指标分析检测;质量管理有14人,主要是负责产品全过程的质量监督改进、国外工厂质量沟通、质量投诉的分析以及整个公司质量管理体系的主导实施及运行等。

  请你总结一下2016年质保部工作做得突出的方面。

  我们一直在专业性方面做更深入的探索,所以,在2016年导入了国家实验室管理模式。

  为了把这个工作做好,去年我们从管理架构,技术文件及要求、标准方法及验证等方面做了许多的工作,期望能够切实将专业模式与公司的实际情况匹配并更好地融合,去年的工作为我们今年8月份通过国家实验室认证做了很好的铺垫。所以,去年对部门来说是忙碌而充满挑战的。

  和普通的实验室管理模式相比,应用国家实验室管理模式有什么不同?

  这不是说换了一个不同的模式,应用它是要得到一个全方位的匹配。

  做一个普通的企业实验室,更多的是你按操作步骤去做就好了,对于专业理论的理解和对操作人员的要求没那么高。

  然而,按照国家实验室管理模式,我们需要重新从基础设施、检测设备、管理制度等方面做全方位地改进和更新,更重要的是,这种模式是对于实验室人员的素质和能力要求很高。

  在此期间,我们除了内部反复学习,还请了咨询公司进行面对面分阶段辅导,也请了经验丰富的国家实验室技术专家进行现场诊断、模拟评审等。

  国家实验室管理模式在别的企业常见吗?

  国家实验室认证,企业实验室做得不多,因为标准门槛比较高,一般申请国家实验室认证的是第三方检测公司、政府实验室检测机构。

  你觉得国家实验室管理模式为企业带来了什么影响?

  国家实验室认证不是很多企业能够做到的,有严格的申报和评审程序,它能更系统、更专业地规范实验室管理,有利于企业的形象输出,为企业品牌名片注入良好的内容,当然,最重要的是为产品服务,对于检测结果的可靠性更有保障,这样更能让消费者和合作伙伴对我们企业的质量检测放心。

  如何理解质保部在公司运营中的分量?

  公司每个部门都有各自存在的不同价值,只是分别扮演的角色不一样,而质量在婴配这个领域所承担的使命和责任比其他的食品更重一些。质量是企业的生命线,质量出现问题,一个庞大的组织也可能在瞬间崩坍,所以,作为产品质量的把关者,强烈的责任感和使命感就更加重要。

  每一个新人加入后,我们都会反复地强调这个使命感,让大家要有换位思考的意识。消费者都希望自己购买的产品是质量良好的,是能满足预期产品价值的,我们作为产品制造者,一定不要忘记质量的把控其实就在我们每个人手中。我们有责任去赋予消费者更好的东西。所以,每一个质量人都应谨记职业操守,不忘初心。

  严把质量关应对质量检查

  如今,婴幼儿配方奶粉企业被检查的频率是怎么样的?

  整体而言,婴幼儿配方奶粉企业接受监督检查的频率是所有行业最多的,去年我司接受国家各级职能机构的检查有几十次之多,除此之外,还有各种对工厂的质量管理的认证体系检查,包括生产场地、设备设施、环境卫生、管理制度等,全部都是要有操作规范的。

  质保部有专人按照质量监督计划,对整个工厂与产品相关的环节做日常核查,并监督实施改进。

  质保部质量管理一般做哪些日常检查?

  婴幼儿配方企业有很多国家制定的食品安全执行标准,如HACCP和GMP等,这些标准中对于食品安全都有详细全面的操作规范,生产的各个环节是否严格按操作规范去操作,具体到每一个步骤和动作,这些日常检查都是由质保部专人逐一核实确认,以确保操作的符合性和可行性。如发现流程和操作有任何偏离,质量管理团队及时识别、分析及优化,最大程度减少和降低质量风险,提高质量水平。

  利用培训建立共同认知

  那有遇到过其他部门的不理解吗?

  有时候会有,但是整体来说,在澳优,大家的质量意识在各个员工层次都是很好的。

  那么,遇到不理解的情况,你们是怎么和别的部门沟通的?

  我非常幸运,在澳优遇到了一群有共同目标的同事,以及非常有质量理念和前瞻意识的领导。质量文化是需要认同的,也是需要坚持的。如果遇到一些分歧和摩擦,各个部门的领导会站在一个更高的维度去看待问题和处理问题,并给不理解的员工做工作,我非常感恩,澳优有一个这样的质量氛围和基础。

  另外,我们会通过培训尽量多做一些质量意识的输出,在事情没发生之前我们就会告诉他们标准为什么这样定,为什么要这样做……最大程度地建立一个共同认知面。

  你们是怎么做培训的呢?

  我们会要求相关部门的员工都积极参加这些培训,他们才是工作的主体,是质量的实际执行者,而我们更多是在监督和推动者的层面。因为如果不培训,大家做事情的标准便无法在同一个认知上,实际工作中就会出现不理解的负面情绪,而如果人带有情绪做事,效果往往是非常不理想的。

  我们质量管理的人员都坚持执行内部培训,比如,早会,我们会利用10分钟左右的时间去跟相关部门讲一些专业知识,我们质量管理的每个人都会去学去讲,慢慢地,大家形成共同的目标和认知,很多事情就好沟通了。

  概况来讲,就是这样:首先,将大家的质量意识建立在一个层面;其次,用培训机制引导大家建立认同感和使命感;最后,遇到困难时,会有“老带新”,老员工会辅助新员工。

  请介绍一下你团队的现状。

  团队的定位明确、分工明确、职责明确,大家都很清楚自己的目标在哪里,而我要很清楚我的下属处于什么阶段,在做什么事情。

  听说,质保部许多员工转岗到其他部门了?

  我们部门转岗的人每年都会有,有我推荐去的,也有别的部门看上了我们的某个人来找我要的。每个人的爱好和优势都是不同的,要因人而异地去看待问题,发现他们擅长的地方,让他们去自己更适合的岗位,人尽其能。

  那么,他们离开了质保部,会不会耽误你们部门的工作?

  不会,因为我们是有计划地做这些。而且,对于这种人才的正常流动,我是鼓励的,我觉得人做事情会因为喜欢和适合才会有更多兴趣和动力去做。成就他们,也成就公司,让人才的价值最大化。

  下属a:“灿姐最大的特点是非常会识人和用人,有很好的洞察力,关注人的心理,她可以从一件小事就能够看出一个人的能力、素质和特点,从而安排他们到更适合的岗位上去。”

  你希望和下属的相处是什么样的?

  我希望交流无边界,人与人之间不要搞得太复杂,能沟通的都多沟通,有些事情完全可以通过沟通来解决,很多管理上的问题,到最后都可以归纳为“沟通的问题”所造成。

  你的领导说你很能服众,你觉得是因为什么?

  首先,我觉得是要有原则地信任团队。我们部门的员工都是受过良好的教育,很多都是各个学校的品学兼优生。他们的上进意识和学习意识都非常强。所以有什么需要改进的,在做沟通时帮助他们分析一下,他们都会去做更深入地剖析和思考,这是我作为质保部负责人一直感到骄傲的。

  他们真的不需要我说太多,我很信任他们并放手让他们去做,他们往往做得比我想象中的更好,总是带给我非常多的惊喜和收获。

  其次,要深入问题的本质。让员工去做事情的时候,先了解原因和目的,再看行为和方法,不要随便否定对方。鼓励开放式思考和讨论,很多问题都是通过讨论,问几次为什么而得到真正的答案的。

  最后,还是要以身作则,你要别人什么事情都做到100分,你自己只有60分,他们会服你吗?

  亦师亦友,言传身教,成就“最佳服务单位”

  在同事的眼中,易灿亦师亦友,善解人意,什么时候都先想着别人。就是这么一个追求完美的天蝎妹子带领着质保部40多人的团队连续两年获得公司“最佳服务单位”称号。

  同事b:“我用三个方面来形容她,一个是‘传道授业’的老师,一个是生活上可以信赖的朋友,一个是我可以将后背交给她的战友。她有很好的人格魅力,即使离开了他们部门的一些人,到现在和她关系都处理得特别融洽,她体贴、纯粹,不管你职位高低,是否富有,都会跟你交朋友。”

  下属b:“她安排我们加班,从来不会说,‘你今天把这个搞完,不然你别走’,而会先问你‘今天有事吗,这个事情要一起做一下’,如果别人有事就会安排另外的同事做,而且基本上加班的话都是她最后一个走。”

  你觉得管理好团队和管控好质量有什么不同?这两方面你分别是怎么做的?

  扪心自问,我真的没有怎么去“管”过质保部。有问题时更多都是启发式的讨论,我们部门里面90后比较多,我觉得肯定和激励的正向管理方式更适合他们。他们对自己的职业发展一般都有清晰的规划和目标,在专业技术方面努力和同行、同事做对标,而我提供平台和方法,让他们实现自我价值。

  而管控质量,其实会涉及到人的性格特质。首先,做质量的人,要具备比较好的沟通能力,要去和质量相关的各部门做沟通,要有耐心,要很清楚地了解他们的工作职责,又要利用沟通技巧使得他们愿意按标准要求去做,以确保产品的品质。

  其次,做好质量还要有一种钻研的精神,可用于质量分析的方法和工具非常多,我们要采用合适的工具、手段对数据进行分析后去找原因,找问题,找改进的各种可能。造成质量问题的原因和路径都是非常复杂的,一定要有深入钻研的精神才有可能接近问题的真相。

  领导评价:“易灿的能力很强,随着公司的快速发展,她的工作范围越来越大,但她一直做得很不错,另外,不管她自己有什么困难,都能克服自身的困难把工作做好;在管理团队方面,她的团队非常和谐,40多人,分工明确,矛盾极少,她知人善任,大家对她都特别信服,她在团队里面建立了很好的凝聚力。”

声明:本文章为会员Sally于2017-11-28分享,此类稿件不代表本网观点。

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