.
登陆 注册
婴童食品网>新闻资讯>奶粉 > 正文

秋季奶粉容易受潮 如何正确保存很呢

来源: 搜狐女人 时间: 2017-10-10

  秋季雨水增多、但是仍然阳光强烈。空气时而干燥时而潮湿,让奶粉的保存变得更加困难。由于雨水增多,这个季节,重点已经不是预防高温结块,而是预防受潮结块了。

  一、奶粉保存的重要性

  目前奶粉生产是在高温环境下从筛孔喷出,从而使液态奶在瞬间结晶,这种生产工艺本身可以致昆虫和细菌于死地,不可能有完整虫只或固体异物块存在。

  而当前市场上奶粉的包装基本分为袋装与罐装两种,其基本工艺都是采用真空包装,利用二氧化碳与氮气来保持奶粉长时间不变质。真空环境中小虫等生物是不可能存在的,奶粉中的小虫或固体异物块不会在生产过程中出现的。

  爸爸妈妈要特别注意奶粉在开封后的妥善保存。因为婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。

  二、保存奶粉常见四大错误方法

  1、奶粉放冰箱

  不少妈妈由于担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏,以为这样就可以“保鲜”了。其实,这样做不但没有科学依据,还有可能加速奶粉结块、变质。

  奶粉不等于饭菜水果,低温就不会变质,相反,由于冰箱内外温度和湿度差异较大,加上日常频繁的取放,奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。

  正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中,并尽量在奶粉开封后1个月内食用完,所以妈妈们购奶粉不必贪图量多或者不吃亏的小便宜,最后吃不完变质扔掉时,亏的反而更多。

  2、重复使用旧罐

  罐装奶粉储藏时比较方便,而盒装和袋装奶粉相对而言更加经济实惠。有些妈妈就喜欢将用完的空罐,不管是装过奶粉还是其他咖啡也好,都用来重复使用,将袋装奶粉倒入空罐里,然后满心欢喜地把所有袋子都扔掉,拿着罐罐就给宝宝冲奶喝。

  但是,即使空罐清洁得再干净也好,粉末状冲剂非常细小,容易藏在包装的细缝中,在重复使用过程中有可能产生交叉污染的风险。

  3、用力敲碎硬结块继续用

  开封后的奶粉由于夏天的湿润空气而导致水分容易进入,无论怎么避免,怎么存放,一定的水气都会透过小缝隙渗入到奶粉里,结块是不可避免的,奶粉在规定使用日期内结块属于正常现象。

  正常的奶粉应该是松散柔软,如果打开奶粉罐发现结块,用勺子轻轻拍几下,结块就被打散的话,说明没有问题,奶粉可以安全地给宝宝冲泡。

  但有些妈妈舍不得这么贵的奶粉钱,硬是把大而硬的结块敲碎给宝宝继续喝,却不知道已经发生变质的活性益生菌等是达不到宝宝健康要求的。

  结块很大而且坚硬的奶粉,即使再贵也不要给宝宝食用,危害到了宝宝的健康,治疗的费用比任何一罐奶粉都要高昂。

  4、冲完奶粉再盖盖子

  不少妈妈在冲奶粉的时间都有个坏习惯,就是先冲调好奶粉给宝宝喝,然后再回去盖上盖子。

  整个过程就任由奶粉处于敞开的状态,加之秋季潮湿、闷热的气候环境容易滋生蚜虫细菌等微生物,营养丰富、蛋白质含量高的婴儿奶粉更容易招惹小虫子的“光顾”,细小的虫子也不容易发现。下次冲调的时候就有可能吃进宝宝肚子里了。

  三、潮湿天气,奶粉如何保存

  1、真空保鲜,完美防潮

  防止食物受潮变质或是发生霉变,最主要的便是杜绝食物与空气的接触。

  空气和水分是微生物必备的生存条件,而秋天多雨天气湿闷,更是为微生物提供了良好的滋生环境,将开封后的食物进行真空密封可得到完美的防潮效果,真空保鲜能够将罐中空气抽走,让微生物没有生存条件,达到了新鲜、无霉变的目的。

  罐装奶粉:每次取完奶粉后务必紧盖塑料盖,还可以反过来扣着,这样奶粉把盖口封住,能保存很长时间。

  袋装奶粉:开封后应扎紧口袋常温保存,不宜存放于冰箱中。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。如果有条件的话,开封后最好连袋存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。

  2、放有干燥作用的小物品

  许多干脆的食物,如瓜子、花生、饼干等的盒子或是袋子里,都有一个白色方形小袋,妈妈们都知道那是食品干燥剂。

  食品干燥剂是为了降低包装中食物的湿度,防止食物变质腐败的,一般是无毒无味无接触腐蚀性的。在保存奶粉时也可以使用,但是一定要小心这些东西不要被宝宝拿到,如果妈妈对干燥剂不放心,也可以选择一些更安全的物质代替哦。

声明:本文章为会员zxc于2017-10-10分享,此类稿件不代表本网观点。

我想留言

您的姓名:

*

手机/电话:

*

联系 Q Q:

您的邮箱:

开店经验:

有无店铺:

详细地址:

- *

留言内容:

品牌童装网-手机品牌馆
品牌童装网版权与免责声明:

本网原创文章仅代表作者本人观点,转载其他媒体稿件是为传播更多信息,此类稿件不代表本网观点,本网不承担稿件侵权行为连带责任。不良/侵权内容联系电话:0755-88839690